Om de wijn van Tenerife te leren kennen heb je geen tour van 85 € nodig. De Casa del Vino in El Sauzal is gratis, heeft een museum en een proefzaal waar je voor 16 € drie wijnen van het eiland proeft, en Bodegas Monje ligt een paar minuten verderop, met rondleidingen drie keer per dag. Het probleem is de afstand: vanuit Costa Adeje of Los Cristianos is het 75–85 km, dus ga met de auto of met een excursie met vervoer.
Voor het eten is de regel eenvoudig: papas arrugadas met mojo, gegrilde kaas, konijn in salmorejo en een echte guachinche, wat niet hetzelfde is als elk rustiek café. En verblijf je in het zuiden, dan is de bananenplantage in Las Galletas het makkelijke uitje, als je er maar voor 11:45 bent.
Onze keuze
1
De beste kennismaking met de eilandwijn
De Casa del Vino met proeverij voor 16 €: gratis museum, proeverijen uit meerdere DO's en een winkel met meer dan 300 wijnen.
GetYourGuide2 uur
Tenerife: ticket voor het Wijnmuseum met proeverij van lokale wijnen en gerechten
4.6 (464 reviews)
vanaf € 16Bekijk beschikbaarheid
2
Wijnhuis met rondleiding en kaas
Bezoek aan een wijnhuis rond Tacoronte met een proeverij van Canarische wijnen en kazen, zo'n 2 u: voor wie meer wil dan één glas.
GetYourGuide2 uur
Tacoronte: begeleide wijntour met wijn- en kaasproeverijen
4.6 (527 reviews)
vanaf € 35Bekijk beschikbaarheid
3
Bananenplantage vanuit het zuiden
Finca Las Margaritas in Las Galletas, vanaf 10 €, met een proeverij van banaan en gofio.
GetYourGuide1 uur - 75 minuten
Tenerife: ervaring op de bananenplantage Finca Las Margaritas
4.7 (1.573 reviews)
vanaf € 10Bekijk beschikbaarheid
4
Een hele dag wijnhuizen en tafelen
Dagtour met wijn en eten; handig zonder auto, maar kijk in het aanbod uit welke gebieden je wordt opgehaald.
GetYourGuide8 uur
Tenerife: dagtour met gastronomie en wijnproeven
4.5 (235 reviews)
vanaf € 85Bekijk beschikbaarheid
De wijnen van Tenerife: vijf DO's op één eiland
Tenerife heeft vijf eigen herkomstbenamingen (denominaciones de origen), plus de DOP Islas Canarias die sinds 2011 de hele archipel dekt:
- Tacoronte-Acentejo, de eerste op de Canarische Eilanden die de erkenning kreeg (1992).
- Valle de La Orotava (1995), bekend om de cordón trenzado, de gevlochten wijnranken die je in het dal ziet.
- Ycoden-Daute-Isora.
- Abona, die van het zuiden, waar Bodegas Reverón (Vilaflor) ligt.
- Valle de Güímar (1994).
De druiven waar je bij elke proeverij over hoort, zijn listán negro voor rood en listán blanco voor wit, plus negramoll, tintilla, malvasía en marmajuelo. Meer informatie op vinosdetenerife.es.
Casa del Vino in El Sauzal: gratis, met proeverijen vanaf 16 €
De Casa del Vino de Tenerife zit in een 17e-eeuwse hacienda aan calle San Simón 49 in El Sauzal (afslag El Sauzal / La Baranda van de TF-5), met een eigen parkeerplaats. Het wordt beheerd door de Fundación Canaria Tenerife Rural en de toegang is gratis: wijnmuseum, bezoekerscentrum over honing, centrum voor agrobiodiversiteit, de kapel van San Simón, een tuin met wijnstokrassen, een winkel met meer dan 300 wijnen, een proefzaal en een restaurant.
| Proeverij in de zaal | Wat je krijgt | Prijs |
|---|---|---|
| Malvasía | 3 wijnen + 3 hapjes | 16 € |
| Marmajuelo | 4 wijnen + 5 hapjes | 20 € |
| Listán negro | 5 wijnen + 7 hapjes | 30 € |
Er is ook een kinderversie van de proeverij. Openingstijden van winkel, proeverijen en musea: dinsdag, zondag en feestdagen van 10:00 tot 17:00; woensdag tot en met zaterdag van 10:00 tot 20:00; maandag gesloten. Het restaurant is open van dinsdag tot en met zondag en ook op maandag dicht. Controleer de tijden op casadelvinotenerife.com.
| Platform | Product | Beoordeling | Prijs | Waar boeken |
|---|---|---|---|---|
| GetYourGuide | Tenerife: ticket voor het Wijnmuseum met proeverij van lokale wijnen en gerechten | 4.6 (464) | € 16 | Bekijk op GetYourGuide |
| Tiqets | Museo del Vino de Tenerife: Bezoek en Proeverij | 4.4 (14) | € 16 | Bekijk op Tiqets |
Prijzen per volwassene gecontroleerd op 2 oktober 2026. Ze kunnen per datum verschillen; elk platform bevestigt de definitieve prijs.
GetYourGuide en Tiqets verkopen de toegang met proeverij voor 16 €, hetzelfde als de Malvasía-proeverij in de zaal, en het museum zelf is gratis. Via een platform boeken geeft je een vastgelegd bezoek en bij GetYourGuide in de regel gratis annuleren tot 24 u vooraf; bij Tiqets kijk je naar het annuleringsblok bij het aanbod. Ga je op eigen houtje en hou je van wijn, dan krijg je met de proeverij van 20 of 30 € in de zaal meer wijnen voor weinig meer geld.
Wijnhuizen met rondleiding: Monje, Reverón en Ferrera
Bodegas Monje (El Sauzal)
Camino Cruz de Leandro 36, El Sauzal. Rondleidingen elke dag om 11:00, 13:00 en 16:00; wijnmakerij en winkel van 10:00 tot 19:00. Het restaurant is open van dinsdag tot en met zondag van 10:00 tot 18:00 en dicht op maandag en de hele augustusmaand.
| Rondleiding + proeverij | Prijs |
|---|---|
| 1 wijn + 1 hapje | 14 € |
| 2 wijnen + 2 hapjes | 18 € |
| 3 wijnen + 3 hapjes | 22 € |
| 2 zoete wijnen + 2 bonbons | 19 € |
| 4 wijnen + 4 Canarische kazen | 35 € |
| Wijngaard + wijnmakerij + proeverij 4×4 | 46 € |
Bij de optie van 14 € zit de rondleiding al, en dat is precies wat Tiqets voor 14 € verkoopt. Via het platform boeken bespaart je geen geld: je krijgt een vast tijdstip en hun annuleringsvoorwaarden, die je bij het aanbod moet nalezen.
Bodegas Reverón (Vilaflor, DO Abona)
De optie in het zuiden, op weg naar de Teide: bezoek met een proeverij van 4 wijnen en een hapje voor zo'n 20 € per volwassene, 7,50 € tot 16 jaar en gratis onder de 5 (prijs van een wederverkoper; check het bij het wijnhuis).
Bodegas Ferrera (Arafo, DO Valle de Güímar)
Wandelbezoek met vier wijnen bij tapas, dat op de platforms voor zo'n 65 € wordt verkocht. De duurste van de drie.
Guachinches: wat het echt zijn
Een guachinche is niet zomaar een rustiek restaurant. Het is een wettelijke vorm (Decreto 83/2013): een tijdelijke zaak waar de wijnboer de wijn van zijn eigen oogst verkoopt, onder deze voorwaarden:
- Hij is maximaal vier maanden per jaar open en sluit als de wijn op is.
- Hij serveert hooguit drie bereide gerechten, plus ingemaakte groenten, noten en lokaal fruit.
- Alleen drankjes van het huis: eigen wijn en water.
Je vindt ze vooral in het noorden, in wijngemeenten zoals Santa Úrsula, dat er een van de grootste concentraties heeft. Elke guachinche is een paar maanden open en sluit als de wijn op is, dus vraag bij je accommodatie welke er die week open zijn.
Wat eet je op Tenerife: gerechten die je moet proeven
- Papas arrugadas: kleine aardappeltjes gekookt in heel zout water, met groene mojo (koriander) en rode mojo of mojo picón (rode paprika en komijn).
- Gofio: meel van geroosterd graan. Escaldón is gofio aangemaakt met bouillon.
- Gegrilde kaas (queso asado) met mojo.
- Konijn in salmorejo: gemarineerd in knoflook, paprikapoeder en wijn.
- Puchero canario, de stoofpot van de eilanden.
- Sancocho: gezouten vis met aardappel en zoete aardappel.
Markten en boerenmarkten
In Santa Cruz is de Mercado de Nuestra Señora de África, La Recova, open van maandag tot en met zaterdag van 06:00 tot 14:00 en op zondag van 07:00 tot 14:00; zondagochtend is het er het gezelligst. In La Laguna is de markt aan de Plaza del Cristo open op maandag van 07:00 tot 14:00, van dinsdag tot en met zaterdag van 06:00 tot 14:00 en op zondag van 07:00 tot 14:00. Geen van beide is 's middags open. Meer over de hoofdstad in de gids over Santa Cruz.
Op de boerenmarkten van het Cabildo (mercadillos del agricultor) koop je kaas, fruit, mojo en wijn rechtstreeks bij de producenten:
| Markt | Dagen | Tijden |
|---|---|---|
| Tacoronte (weg Tacoronte–Tejina, km 3,5) | zaterdag en zondag | 08:00–14:00 |
| El Sauzal | vrijdag / zaterdag en zondag | 08:00–15:00 / 08:00–14:00 |
| La Orotava | zaterdag | 08:00–13:30 |
| Garachico | zondag | 08:00–14:00 |
| Adeje (C/ Archajara, Polígono Las Torres) | zaterdag en zondag | 08:00–13:30 |
| San Miguel de Abona | woensdag, zaterdag en zondag | 08:00–14:00 |
| Granadilla | zaterdag en zondag | 07:00–14:30 |
| Arona – Valle San Lorenzo | vrijdag en zaterdag | 08:00–14:00 |
| Candelaria | woensdag en zaterdag | 08:00–14:00 |
| Guía de Isora | maandag (Plaza del Llano) en woensdag (Playa San Juan) | 08:00–13:00 |
Die van Los Realejos is tijdelijk gesloten. De volledige lijst en wijzigingen staan op agrocabildo.org.
Bananenplantages
Finca Las Margaritas (Las Galletas, zuiden)
Avenida La Calma s/n, La Estrella del Sur, Las Galletas (Arona). Dit is vanaf de hotels in het zuiden de makkelijkste bananenplantage om te bezoeken, maar de openingstijden zijn kort:
- Open op dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag van 09:30 tot 13:00, met laatste toegang om 11:45.
- Rondleiding op dinsdag en donderdag om 09:45 en 10:45 (75–90 min). Op woensdag en zaterdag een vrij bezoek van zo'n 60 minuten met borden in 9 talen.
- Proeverij van banaan en gofio om 10:15, 11:15 en 12:15.
- Route toegankelijk met een rolstoel. Gesloten op 25 december en 1 januari.
- Vrij bezoek vanaf zo'n 10 € per volwassene en 8 € voor kinderen van 5 tot 12; gratis onder de 5. Je betaalt bij aankomst, contant of met je kaart.
In het noorden
In La Orotava is een biologische plantage met een rondleiding van zo'n 50 minuten en bananenlikeur, en in Icod de los Vinos heeft de Casa del Plátano toegang vanaf 5 €; beide passen bij een dag eilandtour of bij een verblijf in Puerto de la Cruz.
Meer proeverijen, fincas en culinaire tours
GetYourGuide1 uur - 75 minuten
Tenerife: ervaring op de bananenplantage Finca Las Margaritas
4.7 (1.573 reviews)
vanaf € 10Bekijk beschikbaarheid
GetYourGuide50 minuten
La Orotava: tour door een ecologische bananenplantage met bananenlikeur
4.7 (1.111 reviews)
vanaf € 20Bekijk beschikbaarheid
GetYourGuide2 uur
Tacoronte: begeleide wijntour met wijn- en kaasproeverijen
4.6 (527 reviews)
vanaf € 35Bekijk beschikbaarheid
Tiqets05:00
Tenerife: Bananenplantage & Wijnproeverij Tour + Wijnproeverij
nog geen reviews
vanaf € 72Bekijk beschikbaarheid
GetYourGuide2 uur
Tenerife: ticket voor het Wijnmuseum met proeverij van lokale wijnen en gerechten
4.6 (464 reviews)
vanaf € 16Bekijk beschikbaarheid
GetYourGuide3 uur
Tenerife: buggytour vulkaan El Teide met wijnproeverij en tapas
4.8 (320 reviews)
vanaf € 210Bekijk beschikbaarheid
GetYourGuide
Icod de los Vinos: toegangsbewijs Casa del Plátano
4.7 (289 reviews)
vanaf € 5Bekijk beschikbaarheid
Tiqets03:00
La Orotava: Rondleiding met Gofio proeverij
nog geen reviews
vanaf € 35Bekijk beschikbaarheid
Bekijk alle opties op GetYourGuide →
Wil je vulkaan en wijn combineren, dan is er een buggytour over de Teide met proeverij en tapas; wat er nodig is om te rijden staat bij buggy en quad. Voor een rustige middag met z'n tweeën past een proeverij aan het eind van de dag in El Sauzal (woensdag tot en met zaterdag, tot 20:00) bij wat we vertellen in Tenerife voor stellen.
Waar kun je wijn proeven op Tenerife?
De twee bekendste adressen liggen in El Sauzal, in het noorden: de Casa del Vino, met proeverijen van 16 tot 30 €, en Bodegas Monje, met rondleiding en proeverij vanaf 14 €. In het zuiden is er Bodegas Reverón in Vilaflor.
Wat kost de toegang tot de Casa del Vino de Tenerife?
De toegang is gratis. De proeverijen kosten 16 € (3 wijnen), 20 € (4 wijnen) of 30 € (5 wijnen). Op maandag is het dicht.
Wat is een guachinche?
Een tijdelijke zaak waar de wijnboer zijn eigen wijn verkoopt, maximaal vier maanden per jaar open, met hooguit drie gerechten en alleen eigen wijn en water. Heeft hij een menukaart, bier en koffie, dan is het een restaurant.
Welke typische gerechten moet je op Tenerife proeven?
Papas arrugadas met groene en rode mojo, gegrilde kaas, gofio of escaldón, konijn in salmorejo, puchero canario en sancocho.
Wanneer is de bananenplantage Finca Las Margaritas open?
Op dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag van 09:30 tot 13:00, met laatste toegang om 11:45. De rondleidingen zijn op dinsdag en donderdag.
Op welke dagen is de markt La Recova in Santa Cruz open?
Elke ochtend: van maandag tot en met zaterdag van 06:00 tot 14:00 en op zondag van 07:00 tot 14:00.
